рецепт с фото пошаговый

Квашеная капуста «Быстрая»

Фото к рецепту: Квашеная капуста «Быстрая»
 4 порции
 2 дня (ваши 1 час)
 Практика-Л   16.11.16

Простой и надежный рецепт капусты квашеной быстрого приготовления.

Продукты (на 4 порции)
На 1 кг белокочанной капусты:
Морковь - 50 г
Для рассола (на 1 л воды):
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептКвашеная капуста «Быстрая»
Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста «Быстрая» - шаг №1

Подготовить продукты по быстрому рецепту квашеной капусты.

Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста «Быстрая» - шаг №2

Как приготовить быструю квашеную капусту:

Капусту очистить от грязных и поврежденных листьев, тонко нашинковать.

Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста «Быстрая» - шаг №3

Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста «Быстрая» - шаг №4

Капусту и морковь соединить, слегка посолить, аккуратно перемешать, не перетирая.

Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста «Быстрая» - шаг №5

Сложить капусту в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста «Быстрая» - шаг №6

Приготовить рассол: вскипятить воду, растворить в ней сахар и соль.

Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста «Быстрая» - шаг №7

Капусту с морковью залить горячим рассолом. Выдержать квашеную капусту при комнатной температуре в течение 2-3 дней, а затем поставить в прохладное темное место.

Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста «Быстрая» - шаг №8

Квашеная капуста «Быстрая» готова.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Квашеная капуста «Быстрая». Как приготовить Квашеная капуста «Быстрая»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКвашение
Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих

Блюда из капустыКапуста белокочанная Капуста квашеная
16 спасибо 11484 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)