рецепт

Почки жульен

Обработанные сырые телячьи почки нарезать соломкой и обжарить. Так же нарезать соломкой вареные шампиньоны, язык, телятину и вместе с почками продолжать обжаривать. После чего залить сметанным соусом с томатом, дать прокипеть, посыпать сверху тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь на порционной сковороде в духовке. При подаче на стол посыпать зеленью.

Продукты
почки 240г
масло топлёное 18г
шампиньоны 50г
язык 90г
телятина 60г
сыр 12г
соус 150г
перец  по вкусу
соль  по вкусу
зелень  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Почки жульен. Как приготовить Почки жульен?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаТелятина
Рецепты закусокЖульен
В духовке

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов Блюда из языка
1 спасибо 1507 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)