Муку прогрейте на масле до золотистого цвета, слегка охладите и разведите бульоном, проварите до загустения. Добавьте вино, рубленые грибы, тертый сыр (часть оставьте на посыпку) и креветки. Массу перемешайте, выложите ее в формочку.
Запекайте, посыпав тертым сыром, при 220 ° С до золотистого цвета. Подавайте с лимоном и зеленью.
Продукты
креветки варёные замороженные очищенные
300
г
сыр
100
г
вино белое
30
г
грибы свежие консервированные
100
г
бульон куриный
100
г
мука
1
ч. ложка
масло сливочное
1
ч. ложка
Рецепт: Креветки в сырном соусе. Как приготовить Креветки в сырном соусе?
Рис с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Спагетти с грибами и... 
Салат из морепродуктов 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофельные зразы с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Жареные креветки с чесноком и... 
Жареные креветки в... 
Креветки в лимонно-масляном соусе 
Морепродукты, тушенные в томатном... 
Креветки в Розовом соусе (сальса Роза) 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
