Нашинкованную капусту залить грибным отваром, посолить и потушить до готовности. Всыпать подсушенную манную крупу и тушить еще 15—20 мин. Охлажденную массу пропустить через мясорубку, посолить, разделать на порции (лепешки), в каждой сделать углубление и заполнить поджаренным рубленым луком, смешанным с вареными измельченными грибами, яйцом и зеленью петрушки. Придать изделиям овальную форму, запанировать в сухарях и обжарить в жире.
Продукты
капуста савойская
1
кг
грибы сушёные
40
г
крупа манная
0.5
стакана
жир
80
г
лук репчатый
1
шт.
яйца
1
шт.
панировочные сухари
50
г
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Пирожки жареные из савойской капусты. Как приготовить Пирожки жареные из савойской капусты?
Жареные дрожжевые пирожки с... 
Постные пирожки с грибами 
Дрожжевые пирожки с картошкой и... 
Дрожжевые пирожки с капустой и... 
Треугольные пирожки из лаваша 
Пирожки с капустой (в духовке) 
Жареные пирожки с капустой 
Жареные пирожки "Любимые" 
Пирожки с капустой 
Жареные пирожки с квашеной капустой 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофельные зразы с грибами 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Рис с капустой (на сковороде) 
Ленивые голубцы в духовке 
Тайский суп с омлетом 
Тушеная капуста вирзинг... 
Тосканский фасолевый суп с капустой 
Картофельный салат