Отварить рис в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Поджарить в половине маргарина мелко порезанный лук, добавить измельченные грибы и смешать с рубленым мясом. Полученную смесь слегка поджарить при постоянном помешивании. Добавить томатную пасту снять с огня и добавить натертое на мелкой терке яблоко. Заполнить смазанную жиром форму половиной риса, сверху положить мясо с грибами и прикрыть оставшимся рисом. Посыпать блюдо тертым сыром, сбрызнуть остатками масла и запекать в разогретой духовке 15 минут.
Продукты
мясо рубленое
400
г
грибы свежие
200
г
маргарин
50
г
томатная паста
4
ст. ложки
вода
4
стакана
сыр тёртый
3
ст. ложки
рис
2
стакана
лук репчатый
2
шт.
яблоко
2
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Слоеный рис с грибами. Как приготовить Слоеный рис с грибами?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Запечённый картофель со сливочным... 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Рататуй 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофельные зразы с грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис с курицей, морковью и луком... 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Бургундская яблочная запеканка 
Мармелад из яблок 
Мягкое печенье с яблоками