Удалить с мяса жир, взвесить, чтобы определить время приготовления, уложить на блюдо. Смешать корицу, панировочные сухари, желтый сахар и грецкие орехи. Сложить ребрышки в виде короны и уложить в середину смесь пряностей.
Растворить кофе и сахар в горячей воде и хорошенько взбить. Смазать этой смесью мясо. Вставить в мясо термометр.
Начинать готовить при средней мощности, определяя время из расчета на 500 г мяса 8, 5—9 минут для средней прожаренности или 10 минут для полной прожаренности.
Приготовить на пару цветную капусту и сладкий перец. Подавать мясо со свежими или приготовленными на пару овощами.
Продукты
рёбрышки бараньи
18
шт.
панировочные сухари
1.5
стакана
сахар жёлтый
0.5
стакана
орех грецкий
120
г
корица
1
ч. ложка
сахар
1
ч. ложка
кипяток
0.5
стакана
капуста цветная
500
г
перец сладкий зеленый и красный
3
шт.
Рецепт: Бараньи ребрышки, жаренные с кофе. Как приготовить Бараньи ребрышки, жаренные с кофе?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Свинина, тушенная с грибами, в... 
Жареное мясо с картофелем... 
Бефстроганов классический 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Закуска из перца 
Жаркое из курицы с картошкой 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Перец жареный по-молдавски 
Цветная капуста, запечённая в... 
Жареная цветная капуста в лёгком кляре 
Цветная капуста, запечённая с... 
Цветная капуста, тушенная со... 
Цветная капуста, запечённая в...