Грибы и лук шинкуют, отварные морковь, свеклу и картофель, а также огурец нарезают кубиками, смешивают. Масло заправляют уксусом или соком и приправами, заливают им салат. Сверху посыпают зеленью.
Продукты
грибы маринованные или соленые
150
г
лук
1
шт.
или лук зелёный
50-100
г
морковь
1
шт.
свекла маленькая
1
шт.
картофель
2-3
шт.
огурцы солёные небольшой
1
шт.
масло оливковое
3
ст. ложки
уксус столовый 9%
2-3
ст. ложки
или сок лимонный
2-3
ст. ложки
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
горчица
по вкусу
перец
по вкусу
лук-резанец
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Грибной винегрет. Как приготовить Грибной винегрет?
Винегрет с зеленым горошком 
Винегрет «Классический» 
Винегрет с огурцами, квашеной... 
Винегрет с квашеной капустой 
Винегрет 
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Cалат из грибов и курицы 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат "Мужские слезы" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огурчики по-корейски 
Малосольные огурцы (в пакете) 
Свекольная икра 
Свекольные деруны за 15 минут 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Свёкла, тушенная с морковью в сметане 
