рецепт

Блины пшенные

Пшено промыть, залить водой, сварить из него жидкую кашу, дать остыть. В теплом молоке (0.5 л) растворить сахар и распустить дрожжи, добавить остывшую пшенную кашу и, подсыпая небольшими порциями муку, замесить густое тесто как для оладий. Поставить его в теплое место и дать подняться. Затем тесто заварить кипящим молоком, быстро перемешивая. В заваренное тесто добавить растительное масло, соль и хорошо взбитые яйца, все тщательно перемешать, выдержать примерно 10 минут. Выпекать блины таким же образом, как в предыдущем рецепте.

По такому же рецепту готовят блины с рисовой, овсяной, кукурузной и гречневой кашей, но перед тем, как замешивать в тесто, сваренную кашу необходимо протереть сквозь сито.

Продукты
крупа пшённая 1стакан
мука пшеничная 2-3стакана
яйца 3-5шт.
дрожжи свежие25г
сахар 2ст. ложки
соль 1ч. ложка
масло растительное 2-3ст. ложки
вода 0.6л
молоко 1л

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блины пшенные. Как приготовить Блины пшенные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлиныБлины дрожжевые Блины заварные Блины на молоке
Блюда из молока Блюда из пшена
1 спасибо 3115 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)