рецепт с фото пошаговый

Сосиски с болгарским перцем в соево-томатном соусе

Фото к рецепту: Сосиски с болгарским перцем в соево-томатном соусе
 2 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   05.09.22

Вариант простейшего блюда на скорую руку. Сосиски, сладкий перец и репчатый лук обжариваются с кетчупом и соевым соусом. Получается очень вкусно, и отлично сочетается с любым гарниром.

Продукты (на 2 порции)
Сосиски — 170 г
Лук репчатый — 100 г (1 шт.)
Перец болгарский красный — 100 г (0,5 шт.)
Соевый соус — 20 мл
Кетчуп — 40 г
Сахар — 5 г
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — щепотка
Масло растительное — 15-30 мл

Пошаговый фото рецептСосиски с болгарским перцем в соево-томатном соусе
Фото приготовления рецепта: Сосиски с болгарским перцем в соево-томатном соусе - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Сосиски выбирайте хорошего качества. Сладкий перец желательно использовать мясистый.

Фото приготовления рецепта: Сосиски с болгарским перцем в соево-томатном соусе - шаг №2

На каждой сосиске (у меня – короткие) с двух сторон сделайте крестообразные неглубокие разрезы. Длинные сосиски предварительно разрежьте поперёк на несколько частей.
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, выложите в него сосиски, обжарьте на умеренном огне до румяной корочки со всех сторон, 4-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Сосиски с болгарским перцем в соево-томатном соусе - шаг №3

Репчатый лук очистите, нарежьте тонкими полукольцами. Отправьте к сосискам, перемешайте. Готовьте 3-4 минуты на огне ниже среднего, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Сосиски с болгарским перцем в соево-томатном соусе - шаг №4

Болгарский перец очистите от семян, нарежьте соломкой, добавьте в сковороду. Обжарьте 3-4 минуты, помешивая, чтобы перец стал немного мягче.

Фото приготовления рецепта: Сосиски с болгарским перцем в соево-томатном соусе - шаг №5

В миске смешайте соевый соус, кетчуп и сахар.

Фото приготовления рецепта: Сосиски с болгарским перцем в соево-томатном соусе - шаг №6

Влейте соус в сковороду, перемешайте. По вкусу посолите и поперчите.

Фото приготовления рецепта: Сосиски с болгарским перцем в соево-томатном соусе - шаг №7

Готовьте 2-3 минуты на небольшом огне, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Сосиски с болгарским перцем в соево-томатном соусе - шаг №8

Сосиски с болгарским перцем в соево-томатном соусе готовы.

Фото приготовления рецепта: Сосиски с болгарским перцем в соево-томатном соусе - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сосиски с болгарским перцем в соево-томатном соусе. Как приготовить Сосиски с болгарским перцем в соево-томатном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из перцаПерец жареный Блюда с соевым соусом
8 спасибо 4861 6 0
Пенка от кваса Вторник, 08 Ноября 2022 г. 21:02 #

Рецепт просто бомба, спасибо!:heart:

   
цитировать
Sve4kaSV Среда, 09 Ноября 2022 г. 09:28 #

Пенка от кваса
Рецепт просто бомба, спасибо!:heart:

Очень приятно, что рецепт понравился! Приятного аппетита!

   
цитировать
Бужумбрик Четверг, 24 Ноября 2022 г. 00:45 #

Очень интересно и вкусно👍🏼 Я добавила ещё щепотку мускатного ореха и щепотку красного молотого перца. Мои съели за раз🤭 Спасибо за рецепт👍🏼

   
цитировать
Sve4kaSV Четверг, 24 Ноября 2022 г. 10:23 #

Бужумбрик
Очень интересно и вкусно👍🏼 Я добавила ещё щепотку мускатного ореха и щепотку красного молотого перца. Мои съели за раз🤭 Спасибо за рецепт👍🏼

Очень приятно, что рецепт понравился. Приятного аппетита!

   
цитировать
С. Воскресенье, 01 Октября 2023 г. 11:01 #

Непонятно, зачем к сладкому кетчупу ещё и сахар, а так рецепт интересный. Попробуем

   
цитировать
Sve4kaSV Понедельник, 02 Октября 2023 г. 08:03 #

С.
Непонятно, зачем к сладкому кетчупу ещё и сахар, а так рецепт интересный. Попробуем

Вот мне захотелось по вкусу добавить немного сахара, а вы готовьте по своему вкусу. Приятного аппетита!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)