Цыпленка промыть, хорошо обсушить, разрубить на кусочки, посолить и обжарить в сливочном масле или маргарине до золотистого оттенка. Нарезать сельдерей ломтиками толщиной около 1 см, обжарить его и уложить на цыпленка. Добавить муку, разбавленную небольшим количеством воды, оставить на небольшом огне до полной готовности. Полить соком лимона.
Продукты (на 2 порции)
цыпленок
800
г
масло сливочное
100
г
или маргарин
100
г
корень сельдерея
3-4
шт.
мука
1
ст. ложка
сок лимонный
по вкусу
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Цыпленок с сельдереем. Как приготовить Цыпленок с сельдереем?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Куриное филе, фаршированное... 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Полпеттоне с начинкой из ветчины... 
Тосканский суп с фаршем 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриные рулетики с сыром 
Жареный сельдерей 
Салат с сельдереем, огурцами и яйцами 
Жареный сельдерей с рисом, курицей... 
Смузи из сельдерея и яблока 
Салат "Настоящее наслаждение" 
