рецепт

Сельдь, фаршированная грибами, запеченная в пергаментной бумаге

 2 порции

Соленую сельдь вымочить в воде, затем удалить голову, внутренности и кости, оставляя рыбу целой со стороны спинки. Шинкованные грибы и лук потушить в масле, добавить рубленое вареное яйцо и сметану. Сельдь фаршировать грибами. Каждую сельдь в отдельности обернуть пергаментной бумагой и запечь в духовом шкафу на противне с краями.

Гарнировать печеным или отварным картофелем и пикантным томатным, винным соусом или соусом с луком.

Продукты (на 2 порции)
сельдь 2-3шт.
грибы свежие 1стакан
лук репчатый 1-2шт.
маргарин 2ст. ложки
или масло сливочное 2ст. ложки
яйца 1шт.
сметана 2-3ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сельдь, фаршированная грибами, запеченная в пергаментной бумаге. Как приготовить Сельдь, фаршированная грибами, запеченная в пергаментной бумаге?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная Рыба фаршированная
В духовке
Блюда из грибов Блюда из сельди
1 спасибо 1190 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)