рецепт с фото пошаговый

Желе из каркаде с дольками мандарина

Фото к рецепту: Желе из каркаде с дольками мандарина
 2 порции
 4 часа 15 мин (ваши 15 мин)
 Irina_Dem   01.12.20

Необычное желе из чая каркаде с мандаринами - находка для случаев, когда хочется побаловать себя вкусненьким без вреда для фигуры. Попробуйте этот лёгкий десерт!

Продукты (на 2 порции)
Чай каркаде - 4 ст. ложки (30 г)
Мандарины - 1-2 шт. (100-150 г)
Желатин - 15 г
Мёд или сахар - 70-130 г (по вкусу)
Вода - 500 мл

Распаренные цветки каркаде, оставшиеся после заваривания чая, нам не понадобятся. Но их можно использовать для приготовления других блюд! Отличная идея для любителей кулинарных экспериментов - необычные конвертики из лаваша с начинкой из каркаде и овощей. Сушёные цветы гибискуса, из которых и заваривается знаменитый напиток, - интересная альтернатива для тех, кто не жалует мясные блюда.

Пошаговый фото рецептЖеле из каркаде с дольками мандарина
Фото приготовления рецепта: Желе из каркаде с дольками мандарина - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Количества мёда можно регулировать по вкусу. По желанию мёд можно заменить сахаром, сахарозаменителем или даже не использовать подсластитель вовсе.

Фото приготовления рецепта: Желе из каркаде с дольками мандарина - шаг №2

Любым удобным способом доведите до кипения 500 мл воды. Чай каркаде насыпьте в глубокую ёмкость и залейте половиной кипятка (250 мл). Накройте тарелкой или крышкой и настаивайте чай примерно 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Желе из каркаде с дольками мандарина - шаг №3

В отдельную ёмкость высыпьте быстрорастворимый желатин. Залейте желатин оставшимися 250 мл кипятка и перемешайте до полного растворения гранул.

Фото приготовления рецепта: Желе из каркаде с дольками мандарина - шаг №4

Процедите настоявшийся чай каркаде в отдельную ёмкость. Удалите цветы гибискуса - они нам не понадобятся, используйте их на своё усмотрение.

Фото приготовления рецепта: Желе из каркаде с дольками мандарина - шаг №5

В подготовленный концентрированный чай добавьте воду с желатином и мёд. Слегка охладите смесь.

Фото приготовления рецепта: Желе из каркаде с дольками мандарина - шаг №6

Очистите мандарин и разберите на дольки. Поместите дольки мандарина на дно стаканов или порционных форм. Я использую стаканы объёмом 300 мл.

Фото приготовления рецепта: Желе из каркаде с дольками мандарина - шаг №7

Разлейте подготовленную смесь чая каркаде, желатина и мёда по стаканам. Остудите желе до комнатной температуры, а затем поместите в холодильник ещё на 2-3 часа, для окончательного застывания.

Фото приготовления рецепта: Желе из каркаде с дольками мандарина - шаг №8

Диетическое желе из каркаде с ломтиками мандарина готово. Наслаждайтесь!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Желе из каркаде с дольками мандарина. Как приготовить Желе из каркаде с дольками мандарина?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Желе, муссы
На праздничный стол Новый Год
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из мандаринов
9 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)