рецепт с фото пошаговый

Слоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами

Фото к рецепту: Слоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами
 2 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 Alena2018   25.11.20

Сегодня готовим аппетитный и сытный слоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами. Салат просто идеально подойдёт для праздничного стола. Его можно красиво выложить при помощи кулинарного кольца и подать порционно для каждого гостя. Сочетание маринованных грибов и копченой курицы - идеальное, зелёный лук добавит свежесть и яркую нотку, а маринованные огурцы - кислинку.

Продукты (на 2 порции)
Курица копчёная (филе) - 200 г
Шампиньоны маринованные - 100 г
Огурцы маринованные - 100 г
Лук репчатый - 70 г
Лук зелёный - 20 г
Яйца - 2 шт.
Майонез - 80 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСлоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами
Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами - шаг №1

Подготовить все продукты по списку. Яйца отварить вкрутую 10 минут после закипания воды. Залить яйца холодной водой и остудить.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами - шаг №2

Очистить вареные яйца от скорлупы и натереть на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами - шаг №3

Филе копчёной курицы нарезать небольшими кубиками.
Репчатый лук очистить и также нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами - шаг №4

Зелёный лук нарезать мелко. Маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками. Если маринованные грибы целые и крупные, тогда нарезать их небольшими кусочками. В моём варианте используются уже нарезанные маринованные шампиньоны.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами - шаг №5

Подготовить тарелку. В центр установить кулинарное кольцо. Выложить первым слоем филе копчёной курицы. Смазать слой майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами - шаг №6

Далее выложить нарезанный репчатый лук. Немного смазать майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами - шаг №7

Поверх лука выложить маринованные шампиньоны.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами - шаг №8

Смазать слой грибов майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами - шаг №9

Поверх грибов выложить нарезанные маринованные огурцы.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами - шаг №10

Следующий слой - натёртые на тёрке яйца. Также смазать майонезом, немного посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами - шаг №11

Завершающий слой - нарезанный зелёный лук. Слоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами пропитать 1-2 часа. Затем аккуратно снять кольцо и подавать салат к столу.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами - шаг №12

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами. Как приготовить Слоёный салат с копчёной курицей, маринованными шампиньонами и огурцами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из яиц Салат с грибами Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с шампиньонами Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом
15 спасибо 1 0
Оксана Суббота, 26 Декабря 2020 г. 11:27 #

Выглядит очень аппетитно, попробую на новый год.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(206)