рецепт с фото пошаговый

Картофельный салат с маринованными огурцами, луком и горчичной заправкой

Фото к рецепту: Картофельный салат с маринованными огурцами, луком и горчичной заправкой
 2 порции
 40 мин (ваши 25 мин)
 Alena2018   11.11.20

Картофельный салат с маринованными огурцами, луком и горчичной заправкой - это простой и очень вкусный салат на каждый день, который понравится многим. Картофель отвариваем заранее, огурцы выбираем самые вкусные, хрустящие. Заправка в виде масла и горчицы в зёрнах определенно добавляет пикантности.

Продукты (на 2 порции)
Картофель - 2 шт. (260 г)
Огурцы маринованные - 2 шт. (150 г)
Лук репчатый красный - 1 шт. (80 г)
Масло растительное - 4 ст. ложки
Горчица в зернах - 2 ч. ложки
Укроп свежий - 10 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКартофельный салат с маринованными огурцами, луком и горчичной заправкой
Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с маринованными огурцами, луком и горчичной заправкой - шаг №1

Подготовить все продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с маринованными огурцами, луком и горчичной заправкой - шаг №2

Картофель вымыть и переложить в кастрюлю, залить водой, варить после закипания 20-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с маринованными огурцами, луком и горчичной заправкой - шаг №3

Вареный картофель остудить и очистить, нарезать крупными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с маринованными огурцами, луком и горчичной заправкой - шаг №4

Маринованные огурцы нарезать средними кусочками. В этом салате не стоит мельчить с нарезкой, более крупный вариант нарезки овощей даёт отличный результат.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с маринованными огурцами, луком и горчичной заправкой - шаг №5

Репчатый красный лук очистить, промыть и обсушить. Нарезать лук полукольцами.
Укроп промыть и обсушить, мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с маринованными огурцами, луком и горчичной заправкой - шаг №6

В мисочке соединить растительное масло и горчицу в зёрнах, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с маринованными огурцами, луком и горчичной заправкой - шаг №7

Все подготовленные продукты выложить в салатник, добавить заправку, соль и молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с маринованными огурцами, луком и горчичной заправкой - шаг №8

Перемешать салат и снять пробу.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с маринованными огурцами, луком и горчичной заправкой - шаг №9

Картофельный салат с маринованными огурцами, луком и горчичной заправкой готов к подаче.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с маринованными огурцами, луком и горчичной заправкой - шаг №10

Подавать салат можно на обед или ужин. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельный салат с маринованными огурцами, луком и горчичной заправкой. Как приготовить Картофельный салат с маринованными огурцами, луком и горчичной заправкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из огурцов Салаты без майонеза Салаты простые
Вегетарианские
Блюда из картофеля Блюда из огурцовОгурцы маринованные
9 спасибо 3569 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)