рецепт с фото

Запечённая курица с лимоном и тимьяном (по рецепту Хестона Блюменталя)

Фото к рецепту: Запечённая курица с лимоном и тимьяном (по рецепту Хестона Блюменталя)
 Любаффка   28.08.20

Необыны соб игот куиц ц в х. Идеаль запеч куиц! Соч, нежное р мяс, тщ во т!.. Эт с вкуная ра т, чо когда- пр!

Продукты
Куиц - 1 ш. (1,5 кг)
- 1 ш.
Тимь с - неско оч
Мас сное азмягч - 50 г
(на 1 воды) - 60

1. Куиц ц погрзит в оляной асвор (60 с - на 1 воды). ат в олодиль на 8 ас.

2. Зат куиц досат из асола, осшь мажны полотами. ть ь имь и елы лимон. х натет рённы сны мас.

3. Посавит куиц в азогру до 90 дуовку 2 ча.

4. исеч вр выт куиц из х и ь дохт 45 мину.

5. Пос эого ру нова мазат мас и ть дуовку, азогру до ималь татр (у 260°С), 10 мину, для ч рмяной рсящ корки.

ная, с куоч гот.

Прного ит!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запечённая курица с лимоном и тимьяном (по рецепту Хестона Блюменталя). Как приготовить Запечённая курица с лимоном и тимьяном (по рецепту Хестона Блюменталя)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты маринадаМаринад для курицы
В духовке
Ужин

Блюда из курицыКурица в маринаде Курица запеченная Блюда из лимонов
50 спасибо 4 0
Владимир Пятница, 04 Сентября 2020 г. 15:49 #

температура духовки точно 90 градусов?

не 190 ?

   
цитировать
Владимир Пятница, 04 Сентября 2020 г. 15:51 #

И еще вопрос: надо ли кипятить воду для рассола?

   
цитировать
Любаффка Пятница, 04 Сентября 2020 г. 17:20 #

Владимир
И еще вопрос: надо ли кипятить воду для рассола?
Я наливаю обычную чистую, фильтрованную воду.

   
цитировать
Любаффка Пятница, 04 Сентября 2020 г. 17:21 #

Владимир
температура духовки точно 90 градусов?не 190 ?
90!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)