рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, фасолью и грецкими орехами

Фото к рецепту: Салат с курицей, фасолью и грецкими орехами
 3 порции
 anastasiya.panait   11.12.19

Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата из варёного куриного филе с фасолью и грецкими орехами. Салат получается сытным, выглядит аппетитно и благодаря чесноку и свежей зелени имеет бесподобный аромат!

Продукты (на 3 порции)
Филе куриное - 250 г
Фасоль отварная - 180 г
Орехи грецкие - 60 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Масло подсолнечное - 60 мл
Петрушка свежая - несколько веточек
Укроп свежий - несколько веточек
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, фасолью и грецкими орехами
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фасолью и грецкими орехами - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Очень удобно отварить фасоль заранее, чтобы не тратить на приготовление салата много времени. Залейте фасоль водой и отваривайте в течение 50-60 минут. Затем слейте воду и дайте фасоли полностью остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фасолью и грецкими орехами - шаг №2

Параллельно с отвариванием фасоли отварите в подсоленной воде куриное филе в течение 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фасолью и грецкими орехами - шаг №3

Извлеките куриное филе из бульона и дайте ему полностью остыть. Затем разберите куриное филе на волокна.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фасолью и грецкими орехами - шаг №4

Ядра грецких орехов поджарьте на сухой сковороде и слегка измельчите.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фасолью и грецкими орехами - шаг №5

Репчатый лук очистите и нарежьте кубиками. Морковь натрите на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фасолью и грецкими орехами - шаг №6

Поджарьте лук с морковью на подсолнечном масле в течение 3-4 минут на сильном огне.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фасолью и грецкими орехами - шаг №7

Зелень (у меня петрушка и укроп) промойте, просушите и измельчите.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фасолью и грецкими орехами - шаг №8

В миске соедините куриное мясо, фасоль, орехи, жареный лук с морковью и зелень.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фасолью и грецкими орехами - шаг №9

Пропустите через пресс зубчик чеснока. Добавьте к остальным компонентам салата чеснок, соль и чёрный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фасолью и грецкими орехами - шаг №10

Перемешайте салат. При необходимости можно добавить немного подсолнечного масла.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, фасолью и грецкими орехами - шаг №11

Куриный салат с фасолью и грецкими орехами готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, фасолью и грецкими орехами. Как приготовить Салат с курицей, фасолью и грецкими орехами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с фасолью Салаты без майонеза Салаты праздничные Салаты простые
На праздничный стол

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из моркови Блюда из фасоли
21 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(89)