рецепт с фото пошаговый

Морковные оладьи с сыром

Фото к рецепту: Морковные оладьи с сыром

Эти яркие и сочные овощные оладьи на сметане готовятся очень просто. Морковную основу идеально дополняет сыр, делая блюдо питательнее и интереснее на вкус.

Продукты
Морковь - 2 шт. (270 г)
Лук репчатый - 1 шт. (40 г)
Сыр твёрдый - 50 г
Мука - 2-3 ст. ложки
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Масло растительное - для обжаривания

Пошаговый фото рецептМорковные оладьи с сыром
Фото приготовления рецепта: Морковные оладьи с сыром - шаг №1

Подготовьте продукты для морковных оладий с сыром.

Фото приготовления рецепта: Морковные оладьи с сыром - шаг №2

Морковь очистить, нарезать произвольными кусочками. Поместить морковь в блендер и измельчить. Можно воспользоваться мелкой тёркой, если нет блендера.

Фото приготовления рецепта: Морковные оладьи с сыром - шаг №3

Переложить измельчённую морковь в миску.

Фото приготовления рецепта: Морковные оладьи с сыром - шаг №4

Репчатый лук очистить, нарезать мелкими кубиками. Добавить к моркови, посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Морковные оладьи с сыром - шаг №5

Вбить яйцо. Всё перемешать.

Фото приготовления рецепта: Морковные оладьи с сыром - шаг №6

Натереть на тёрке сыр и добавить к морковной массе.

Фото приготовления рецепта: Морковные оладьи с сыром - шаг №7

Всыпать муку, всё хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Морковные оладьи с сыром - шаг №8

В сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать тесто по 2-3 столовых ложки, формируя оладьи. Жарить на среднем огне 1-1,5 минуты с одной стороны.

Фото приготовления рецепта: Морковные оладьи с сыром - шаг №9

Затем перевернуть и обжарить с другой стороны, до золотистости.

Фото приготовления рецепта: Морковные оладьи с сыром - шаг №10

По мере обжаривания перекладывать готовые оладьи на тарелку. У меня получилось 8 штук.

Фото приготовления рецепта: Морковные оладьи с сыром - шаг №11

Подавать оладьи из моркови с сыром в горячем виде. Подавать со сметаной или любимым соусом. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морковные оладьи с сыром. Как приготовить Морковные оладьи с сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладьи морковные Оладьи на сметане
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из моркови Блюда из сыра
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru