видео рецепт с фото пошаговый

Морковные котлеты с манкой

Фото к рецепту: Морковные котлеты с манкой
 3 порции
 40 мин (ваши 15 мин)
 Julia idea   22.01.18

А вы знаете, какую вкуснотень можно сделать из обыкновенной морковки? Попробуйте! Котлеты из моркови – рецепт вкусного и полезного блюда почти из ничего.

Продукты (на 3 порции)
Морковь отварная - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1 ст. ложка
Крупа манная - 3 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1/2 ч. ложки
*
Для панировки:
Крупа манная или сухари панировочные
*
Для жарки:
Масло подсолнечное
*
Для подачи:
Сметана

Видео рецептМорковные котлеты с манкой
Пошаговый фото рецептМорковные котлеты с манкой
Фото приготовления рецепта: Морковные котлеты с манкой - шаг №1

Чтобы приготовить морковные котлеты, сперва нужно подготовить все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Морковные котлеты с манкой - шаг №2

Морковь отварить, но постарайтесь не разварить ее. Затем остудить, очистить и натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Морковные котлеты с манкой - шаг №3

Взбить яйцо, добавить к моркови. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Морковные котлеты с манкой - шаг №4

Добавить 3 ст. л. манки, соль, сахар, сметану.

Фото приготовления рецепта: Морковные котлеты с манкой - шаг №5

Все перемешать, оставить на 15-20 минут. Слепить небольшие котлеты из морковной массы (примерно по 1-й ст. ложке). Обвалять морковные котлеты в манке или панировочных сухарях.

Фото приготовления рецепта: Морковные котлеты с манкой - шаг №6

Обжарить котлеты из моркови с двух сторон до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Морковные котлеты с манкой - шаг №7

Морковные котлеты с манкой готовы. Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морковные котлеты с манкой. Как приготовить Морковные котлеты с манкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из моркови
Морковные котлеты Овощные котлеты Овощные
Блюда из моркови
337 спасибо 180320 14 0
Тина Понедельник, 22 Января 2018 г. 19:54 #

когда морковь можно считать разваренной?

   
цитировать
Julia idea Понедельник, 22 Января 2018 г. 20:43 #

Когда ее вилкой пторыкаешь и она очень мягкая. Морковь среднего размера варите 15 мин после того, как закипит вода.

   
цитировать
Татьяна Вторник, 23 Января 2018 г. 09:42 #

Valentina07vvТина
когда морковь можно считать разваренной?

Когда расслаивается и разваливается уже при чистке, тем более, на терке

   
цитировать
Екатерина Пятница, 19 Марта 2021 г. 20:49 #

Очень-очень вкусные котлетки получились, не ожидала даже! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
rizza Среда, 31 Марта 2021 г. 13:40 #

Здравствуйте, примерно сколько минут по времени жарить, и если моркови чуть по меньше отварить, остальные ингредиенты можно не уменьшать?

   
цитировать
juliaidea Четверг, 01 Апреля 2021 г. 12:16 #

rizza
Здравствуйте, примерно сколько минут по времени жарить, и если моркови чуть по меньше отварить, остальные ингредиенты можно не уменьшать?

Здравствуйте! 2-3мин.

   
цитировать
Елена Четверг, 03 Июня 2021 г. 13:53 #

Рецепт хороший, получилось очень вкусно.

   
цитировать
Наталья Понедельник, 16 Августа 2021 г. 19:31 #

Спасибо. Очень вкусно. Сделала к ним литовскую подливу. Пальчики оближешь.💐

   
цитировать
Юлия Четверг, 16 Сентября 2021 г. 13:03 #

Котлетки просто ужас,вы что курите перед их употреблением

   
цитировать
Светлана Вторник, 08 Марта 2022 г. 21:49 #

Котлетки очень вкусные.Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Julia idea Четверг, 10 Марта 2022 г. 14:06 #

Светлана
Котлетки очень вкусные.Спасибо за рецепт!

На здоровье!

   
цитировать
Елена Понедельник, 30 Января 2023 г. 18:55 #

Юлия
Котлетки просто ужас,вы что курите перед их употреблением

Если вам не нравится вкус, оставьте свое мнение при себе или, по крайней мере, не выражайтесь так грубо, это неэтично.

Котлеты очень вкусные, это вкус детства)

   
цитировать
Ольга Четверг, 15 Февраля 2024 г. 14:52 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусные котлетки получаются. Съедаются за раз!

   
цитировать
Лера Пятница, 28 Июня 2024 г. 10:05 #

А если отварить морковь в молоке, то будет ещё вкуснее)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)