рецепт с фото пошаговый

Рыбные котлеты с картофелем и морковью

Фото к рецепту: Рыбные котлеты с картофелем и морковью
 4 порции
 1 час (ваши 25 мин)
 КомуДобавки   25.06.19

Котлеты из консервированной сардины с картофелем и морковью - вкусное и сытное блюдо. Эти рыбные котлеты получаются нежными и аппетитными. От вас потребуется минимум потраченных сил, набор простейших бюджетных продуктов и немного фантазии - и вся семья сыта и довольна.

Продукты (на 4 порции)
Сардины консервированные в масле - 1 банка (240 г)
Картофель - 300-400 г
Морковь - 100-150 г
Яйца - 2 шт.
Крупа манная - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 50-70 мл
Сметана (для подачи) - по вкусу

Пошаговый фото рецептРыбные котлеты с картофелем и морковью
Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с картофелем и морковью - шаг №1

Подготавливаем продукты.
Открываем банку с консервированной сардиной, масло сливаем, оно нам не понадобится.
Вес сардины без масла - 175 г.

Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с картофелем и морковью - шаг №2

Картофель и морковь заливаем водой и варим 25-30 минут. Даём остыть.

Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с картофелем и морковью - шаг №3

Морковь и картофель очищаем и натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с картофелем и морковью - шаг №4

Сардину разминаем вилкой в кашу.

Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с картофелем и морковью - шаг №5

В удобную миску кладем картофель, морковь, сардину, манную крупу, соль, перец и разбиваем яйца.

Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с картофелем и морковью - шаг №6

Перемешиваем.
Вот такой рыбно-овощной фарш получился.

Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с картофелем и морковью - шаг №7

Мокрыми руками формируем из фарша плоские котлетки среднего размера.
Выкладываем котлеты из сардины с картофелем и морковью на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем рыбные котлеты с двух сторон до золотистой корочки.

Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с картофелем и морковью - шаг №8

Подаём рыбные котлеты с картофелем со сметаной. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыбные котлеты с картофелем и морковью. Как приготовить Рыбные котлеты с картофелем и морковью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКартофельные котлеты Котлеты из рыбы Рыбные котлеты
Обед
Блюда из картофеля Блюда из моркови
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)