Пышные оладушки на кефире, на завтрак или перекус. Несладкие, с творогом и зеленью! Очень вкусные и полюбившиеся всей нашей семье, готовлю три дня подряд и просят еще! Пробуйте на здоровье, готовьте с удовольствием!
Продукты
Творог - 300 г
Кефир - 200 мл
Мука - 160 г
Яйца - 2 шт.
Масло растительное - 30 мл + для жарки
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
Зелень укропа - 1 небольшой пучок
Соль - по вкусу
Видео рецептПышные творожные оладьи на кефире
Пошаговый фото рецептПышные творожные оладьи на кефире
Рецепт простой, подготовим все продукты и начнем.
Творог у меня 9%, можно взять и менее жирный.
Яйца слегка взбиваем с солью. Добавляем кефир, творог и растительное масло. Хорошо перемешиваем.
Зелень укропа мелко режем и отправляем в тесто.
Сюда же вводим муку с разрыхлителем. Перемешиваем и даем тесту постоять минут 10.
Тесто постояло. Важный момент - чтобы оладушки были пышными, тесто больше не перемешиваем.
Аккуратно выкладываем по 1,5 ст. ложки теста на хорошо разогретую сковороду с небольшим количеством масла.
Жарим творожные оладьи с зеленью на медленном огне с двух сторон, под крышкой.
Подавать оладьи лучше со сметаной.
Приятного аппетита!
Рецепт: Пышные творожные оладьи на кефире. Как приготовить Пышные творожные оладьи на кефире?
Пышные и мягкие оладьи на кефире 
Пышные оладьи на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Оладушки на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Пышные оладьи на кефире 
Дрожжевые оладьи на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Омлет с сырной начинкой 
Ленивая пицца на сковороде 
Таратушки на кефире 
Сахарное печенье на кефире 
Манник на кефире (без муки) 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 
