видео рецепт с фото пошаговый

Маринованные помидоры с петрушкой, чесноком и острым перцем

Фото к рецепту: Маринованные помидоры с петрушкой, чесноком и острым перцем

Отличная закуска из свежих помидоров с петрушкой, чесноком и острым перцем! Маринованные помидоры незаменимы на пикниках или за обеденным столом к мясу. Рецепт простой, готовится всё быстро! Берите на заметку, вам понравится!

Продукты
Помидоры черри - 750 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Перец острый сушёный - 1 шт.
Петрушка свежая - 1 пучок
Тимьян свежий - 5 г
Соль - 1 ст. ложка
Сахар - 2 ст. ложки
Вода - 50 мл
Масло растительное - 30 мл
Уксус яблочный - 30 мл

Видео рецептМаринованные помидоры с петрушкой, чесноком и острым перцем
Пошаговый фото рецептМаринованные помидоры с петрушкой, чесноком и острым перцем
Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры с петрушкой, чесноком и острым перцем - шаг №1

Лучше всего взять помидоры черри, очень аппетитные на вид и приготовятся быстрее.
Чеснок очистить.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры с петрушкой, чесноком и острым перцем - шаг №2

Готовим заправку-маринад.
Для начала сахар и соль заливаем водой и размешиваем почти до полного растворения.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры с петрушкой, чесноком и острым перцем - шаг №3

Чеснок пропускаем через пресс. Петрушку мелко рубим.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры с петрушкой, чесноком и острым перцем - шаг №4

Отправляем петрушку в чашу к сахару и соли.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры с петрушкой, чесноком и острым перцем - шаг №5

Тимьян рвём руками и тоже добавляем в чашу.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры с петрушкой, чесноком и острым перцем - шаг №6

Острый перец просто разрезаем вдоль пополам и отправляем в чашу.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры с петрушкой, чесноком и острым перцем - шаг №7

Туда же пропущенный через пресс чеснок, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры с петрушкой, чесноком и острым перцем - шаг №8

Вливаем яблочный уксус и растительное масло. Перемешиваем маринад и оставляем настаиваться.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры с петрушкой, чесноком и острым перцем - шаг №9

Помидоры черри разрезаем пополам.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры с петрушкой, чесноком и острым перцем - шаг №10

Заливаем помидоры заправкой-маринадом.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры с петрушкой, чесноком и острым перцем - шаг №11

Аккуратно перемешиваем и оставляем помидоры в маринаде настояться минут на 40-60. Можно оставить на столе, а можно переложить в банку и убрать в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Маринованные помидоры с петрушкой, чесноком и острым перцем - шаг №12

Насколько это вкусно можно понять только, когда попробуешь. Повторить легко, готовьте на здоровье!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованные помидоры с петрушкой, чесноком и острым перцем. Как приготовить Маринованные помидоры с петрушкой, чесноком и острым перцем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощейСалатыСалат из помидоров Холодные закуски
Вегетарианские

Блюда из помидоровПомидоры маринованные
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(87)