По этому рецепту можно приготовить вкуснейший медовый пирог для семейного чаепития. Готовится тесто для пирога на кефире, с добавлением орехов. Рецепт под силу даже начинающей хозяйке.
Продукты (на 4 порции)
Орехи грецкие - 100 г
Мёд - 110 г
Кефир - 120 мл
Яйца - 2 шт.
Сахар - 130 г
Мука - 170 г
Сода - 1 ч. ложка
Масло растительное - для смазывания формы
Пошаговый фото рецептМедовый пирог с орехами, на кефире
Подготовить все необходимые продукты.
В миску разбить яйца, добавить сахар и мед.
Взбить все венчиком, чтобы смесь слегка побелела.
Добавить в тесто соду.
Влить кефир и перемешать. Тесто слегка запузырится, это сода погасится кефиром.
Орехи грецкие измельчить в ступке и добавить в тесто.
Добавлять муку порциями и замесить тесто для пирога.
Форму для запекания выстелить бумагой для выпечки, смазать дно и борта формы растительным маслом.
Выложить тесто в форму и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать медово-ореховый пирог на кефире 30-35 минут. После 25 минут проверить готовность пирога, проткнув пирог шпажкой, - она должна быть сухой. Если нет, то допекайте пирог еще минут 10.
Готовый пирог достать из духовки и дать ему полностью остыть.
Медовый пирог с орехами готов. Нарезать пирог на порционные кусочки и подавать к чаю.
Приятного аппетита!
Рецепт: Медовый пирог с орехами, на кефире. Как приготовить Медовый пирог с орехами, на кефире?
Спасибо огромное за пирог!!!! Все делала с точностью по рецепту - вкуснятина необыкновенная, отлично пропекся и хорошо поднялся!!!
Анна
Очень вкусно получилось!.Моей семье понравилось!
Саша
На второй день какой он?
Анна
Очень вкусно!
Нод
Безумно вкусный))
Ізабелла
Доброго дня.А можна замінити кефір на молоко?
Ксеша
Просто готовится. Делала все четко по рецепту. Показалось, что тесто жидковата – но не стала добавлять муку больше, рискнула по рецепту. Получилось прекрасно! Грецких Орехов у меня не хватило - половину добавила фундука. Все пропеклось, пирог нежныйи совсем не сухой – делайте смело.
Пирог на кефире 
Пирог "Зебра" 
Пирог "Бабушкин секрет" 
Пирог из детства 
Манник на кефире (без муки) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Сахарное печенье на кефире 
Пышные пончики в духовке 
Домашние плюшки 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадное печенье 
Медовик (без раскатки коржей) 
Делала все четко по рецепту. Показалось, что тесто жидковата – но не стала добавлять муку больше, рискнула по рецепту. Получилось прекрасно! Грецких Орехов у меня не хватило - половину добавила фундука. Все пропеклось, пирог нежныйи совсем не сухой – делайте смело.