видео рецепт с фото пошаговый

Салат "Неповторимый" с куриными сердечками

Фото к рецепту: Салат "Неповторимый" с куриными сердечками
 30 мин (ваши 30 мин)
 Sasha_Lexi   05.04.18

Салат "Неповторимый" с куриными сердечками, корейской морковью, огурцами и маринованным луком - это тот салат, который покорит вас своим необычным вкусом! Попробуйте и вы не пожалеете!

Продукты
Куриные сердечки - 500 г
Морковь корейская - 200 г
Яйца отварные - 4 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Масло растительное - для жарки
Лук красный маринованный - 1-2 шт.
Корнишоны маринованные - 2-3 шт.
Горчица - 1 ст. ложка
Майонез - 3 ст. ложки
Соль - по вкусу
*
Для маринованного лука:
Лук репчатый красный - 1-2 шт.
Сахар - 2 ч. ложки
Соль - 1/5 ч. ложки
Уксус 9% - 1,5 ст. ложки
Вода (кипяток)

Видео рецептСалат "Неповторимый" с куриными сердечками
Пошаговый фото рецептСалат "Неповторимый" с куриными сердечками
Фото приготовления рецепта: Салат "Неповторимый" с куриными сердечками - шаг №1

Подготовьте продукты для салата с куриными сердечками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Неповторимый" с куриными сердечками - шаг №2

Расскажу, как быстро замариновать лук. Для этого, нашинкуйте лук тонкими кольцами или полукольцами, в зависимости от размера головки лука. Уберите лук в глубокую тарелку или другую емкость, добавьте к луку 2 чайных ложки сахара, 1/5 чайной ложки соли и одну с половиной чайной ложки 9% уксуса. Залейте лук крутым кипятком, чтобы он полностью был погружен в маринаде. Как только вода остынет, лук считается готовым.

Фото приготовления рецепта: Салат "Неповторимый" с куриными сердечками - шаг №3

Пока лук маринуется, займитесь приготовлением куриных сердечек, а именно – очистите их от пленки, обрежьте все ненужное и разрежьте каждое сердечко на 4 части.

Фото приготовления рецепта: Салат "Неповторимый" с куриными сердечками - шаг №4

На сковороде с добавлением любого растительного масла обжарьте сердечки в течение 15 минут. Посолите.

Фото приготовления рецепта: Салат "Неповторимый" с куриными сердечками - шаг №5

В это время можно заняться приготовлением соуса. Для этого добавьте в майонез, его я взяла буквально 3 столовые ложки, мелконашинкованные маринованные корнишоны, а также ложку горчицы. Хорошо перемешайте соус. Я взяла дижонскую горчицу, она не такая острая с довольно кислым привкусом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Неповторимый" с куриными сердечками - шаг №6

Свежий огурец нашинкуйте мелкой соломкой и положите в салатницу.

Фото приготовления рецепта: Салат "Неповторимый" с куриными сердечками - шаг №7

Туда же добавьте корейскую морковку и готовые тушеные куриные сердечки. Яйца натрите на мелкой терке и все хорошо перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат "Неповторимый" с куриными сердечками - шаг №8

Салат с куриными сердечками практически готов. Осталось заправить его готовым соусом и украсить маринованным луком.

Фото приготовления рецепта: Салат "Неповторимый" с куриными сердечками - шаг №9

Также соус можно подать отдельно. Форма подачи может быть любой, на ваш вкус. Всем приятного аппетита и отличного настроения.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Неповторимый" с куриными сердечками. Как приготовить Салат "Неповторимый" с куриными сердечками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат из яиц Салаты праздничные Холодные закуски
День рождения На праздничный стол

Блюда из курицыКуриные сердечки Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда с майонезом
48 спасибо 35085 2 0
Елена Вторник, 20 Декабря 2022 г. 12:14 #

здравствуйте, не могу понять, в какой момент добавляем майонез.

   
цитировать
Елена Вторник, 20 Декабря 2022 г. 12:15 #

Елена
здравствуйте, не могу понять, в какой момент добавляем майонез.
а, нашла) попробуем его на новый год)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)