видео рецепт с фото пошаговый

Форшмак (рубленая сельдь)

Фото к рецепту: Форшмак (рубленая сельдь)
 videoculinary   31.01.18

Мы предлагаем вам рецепт, который переходит в нашей семье из поколения в поколение, – это рецепт рубленой сельди (форшмак).

Продукты
Сельдь слабосоленая - 2 шт.
Яйца вареные - 3 шт.
Яблоко кислое - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Орехи грецкие - 100 г
Масло сливочное - 50 г
Уксус виноградный 5% - 60 мл
Перец черный молотый - по вкусу

Видео рецептФоршмак (рубленая сельдь)
Пошаговый фото рецептФоршмак (рубленая сельдь)
Фото приготовления рецепта: Форшмак (рубленая сельдь) - шаг №1

Подготавливаем продукты для форшмака.

Фото приготовления рецепта: Форшмак (рубленая сельдь) - шаг №2

Чистим селёдку от кожи и костей, голову и хвост не выбрасываем.

Фото приготовления рецепта: Форшмак (рубленая сельдь) - шаг №3

Замачиваем филе селёдки в молоке на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Форшмак (рубленая сельдь) - шаг №4

Пропускаем через мясорубку филе двух селедок, 3 сваренных вкрутую яйца, орехи, яблоко, сливочное масло и 2 луковицы.

Фото приготовления рецепта: Форшмак (рубленая сельдь) - шаг №5

Перемешиваем. Добавляем уксус и чёрный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Форшмак (рубленая сельдь) - шаг №6

Выкладываем форшмак в селёдoчницу.

Фото приготовления рецепта: Форшмак (рубленая сельдь) - шаг №7

Форшмак украшаем и подаём к праздничному столу как холодную закуску.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Форшмак (рубленая сельдь). Как приготовить Форшмак (рубленая сельдь)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок Форшмак Холодные закуски
На праздничный стол
Блюда из сельди Блюда из яблок
32 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)