рецепт с фото пошаговый

Салат "Тбилиси"

Фото к рецепту: Салат "Тбилиси"
 Panda777   10.12.15

В традиционный салат "Тбилиси" добавляется вареная говядина, но практика показывает, что с фасолью и овощами хорошо сочетается любое мясо. Заправка для салата готовится универсальная - из масла, лимонного сока и специй.

Продукты
Мясо вареное, без жира (говядина, свинина, индейка) - 250 г
Фасоль консервированная или вареная - 1 стакан
Перец болгарский - 1 шт.
Лук красный - 1 шт.
Лимон небольшой - 0,5 шт.
Перец чили - 0,5-1 шт.
Чеснок - 2 зубок
Зелень (кинза, петрушка или укроп) - 1 небольшой пучок
Масло оливковое - 2-3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат "Тбилиси"
Фото приготовления рецепта: Салат "Тбилиси" - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Салат "Тбилиси" - шаг №2

Болгарский перец порезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Тбилиси" - шаг №3

Чеснок измельчить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Тбилиси" - шаг №4

Перец чили порезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат "Тбилиси" - шаг №5

Вареное мясо порезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Тбилиси" - шаг №6

Красный лук порезать тонкой соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат "Тбилиси" - шаг №7

Зелень мелко порубить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Тбилиси" - шаг №8

Смешать в миске мясо, фасоль, весь перец, чеснок, лук, зелень.
Из лимона выдавить сок, смешать с оливковым маслом, добавить соль и перец, перемешать. Заправить этой заправкой салат и хорошо перемешать.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Тбилиси". Как приготовить Салат "Тбилиси"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат мясной Салат с фасолью Салаты без майонеза
Блюда из перца Блюда из фасоли
252 спасибо 5 0
Татьяна Вторник, 14 Февраля 2017 г. 13:01 #

Пробовала , мне понравилось , гостям тоже

   
цитировать
Татьянка Пятница, 02 Июня 2017 г. 12:45 #

В этот салат ещё добавляется мелко рубленный грецкий орех

   
цитировать
Евгения Среда, 10 Января 2018 г. 10:59 #

А я добавила свежий огурчик и заправила майонезом в небольшом количестве. Мммм... вкуснотень.

   
цитировать
Светлана Пятница, 25 Декабря 2020 г. 10:53 #

Я в этот салат добавляю чутка соевого соуса.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)