рецепт с фото

Картофельный салат с сельдереем, луком и яйцом

Фото к рецепту: Картофельный салат с сельдереем, луком и яйцом
 6 порций
 20 мин (ваши 15 мин)
 ZNAIKA   22.05.14

Для салата понадобится мелкий картофель, сельдерей, красный лук и вареное яйцо, заправка для картофельного салата готовится из йогурта и майонеза.

Продукты (на 6 порций)
Картофель "пальчиковый" (мелкий продолговатый) - 400 г
Сельдерей черешковый (нарезанные стебли) - 1/3 стакана
Лук красный (рубленый) - 3 ст. л.
Яйцо крупное - 1 шт.
Майонез - 2 ст. л.
Йогурт натуральный без добавок - 1 ст. л.
Горчица - 1,5 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Черный молотый перец - 1/4 ч. л.

Как приготовить картофельный салат:

1. Картофель порезать кусочками 2,5 сантиметра, сложить в кастрюлю, залить водой и поставить на средний огонь. Довести воду до кипения, туда же выложить яйцо. Готовить картофель с яйцом на средне-сильном огне около 5 минут, до мягкого состояния картофеля. Осушить.

2. В миске среднего размера смешать майонез, йогурт, горчицу, сельдерей, красный лук, соль и перец. Выложить в эту заправку картофель. Яйцо почистить и крупно порезать, тоже добавить в миску с картофелем, аккуратно перемешать картофельный салат.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельный салат с сельдереем, луком и яйцом. Как приготовить Картофельный салат с сельдереем, луком и яйцом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из сельдерея Салаты овощные Салаты простые
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из картофеля Блюда из сельдерея Блюда с майонезом
51 спасибо 27280 3 0
Оля-Оляка Суббота, 15 Сентября 2018 г. 15:15 #

А можно вместо йогурта и майонеза сметану?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)