Куриное филе, приготовленное на гриле

Как приготовить куриное филе на гриле:

1. В небольшой миске смешать паприку, 1 чайную ложку сахара, 1 чайную ложку соли, чесночный порошок, тимьян, лимонный перец, кайенский и 1 чайную ложку черного молотого перца. Посыпать этой смесью куриное филе и отложить в сторону.

2. В другой миске смешать майонез, воду, уксус, оставшийся сахар, соль и черный молотый перец. От общей массы отобрать 1 стакан, накрыть и поставить в холодильник.

3. Включить гриль для предварительного разогрева до средней температуры. Выложить куриное филе на решетку гриля, закрыть гриль крышкой и готовить куриное филе на гриле, смазывая филе маринадом, примерно 4-6 минут с каждой стороны.

Подавать филе с зарезервированным соусом.

*

Хорошо подать жареное куриное филе с кукурузой.