рецепт с фото пошаговый

Жареные кабачки с творогом

Фото к рецепту: Жареные кабачки с творогом
 Rambutan   03.06.12

Очень хорошая и вкусная закуска. Свежий творог со сметаной и кабачки жареные.

Продукты
2 средних кабачка
2 яйца
4 ст. ложки муки
соль
растительное масло
250-300 г творога
2-3 ст. ложки сметаны
3-4 зубка чеснока
1 свекла
1 морковь

Пошаговый фото рецептЖареные кабачки с творогом
Фото приготовления рецепта: Жареные кабачки с творогом - шаг №1

Как приготовить кабачки жареные с творогом:
Кабачки режем кружочками, панируем в муке и обмакиваем в взбитых яйцах. Жарим на разогретом масле с двух сторон. Я солю кабачки немного в процессе жарки.
Из свеклы и моркови на соковыжималке давим сок (отдельно).

Фото приготовления рецепта: Жареные кабачки с творогом - шаг №2

Творог протираем через металлическое сито, солим, добавляем немного сметаны, давленый чеснок и хорошо все вымешиваем.

Фото приготовления рецепта: Жареные кабачки с творогом - шаг №3

Разделим массу пополам и в одну часть добавим 2 ст. ложки сока свеклы, а в другую – моркови. Остывшие кабачки жареные намазываем сверху сырной массой, часть кабачков - одной, часть – другой. Края можно украсить с помощью кондитерского шприца, а можно использовать вилку. На край зубчиков вилки набираем нужную массу и, как бы «вытираем» зубчики о край кабачка.

Фото приготовления рецепта: Жареные кабачки с творогом - шаг №4

Выкладываем кабачки жареные с творогом на листья салата.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареные кабачки с творогом. Как приготовить Жареные кабачки с творогом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски

Блюда из кабачковКабачки жареные Кабачки с чесноком Блюда из свеклы Блюда из творога
111 спасибо 19396 5 4
Алена Вторник, 05 Июня 2012 г. 11:20 #

У Вас что ни рецепт, то произведение искусства!

   
цитировать
гостья Вторник, 05 Июня 2012 г. 13:44 #

Согласна с Аленой,здорово, креативно так)) сперва думаю - ого, что-то мудреное,а все так просто,творожок со свекольным соком)). спасибо автору за идеи!

   
цитировать
Лариса Среда, 06 Июня 2012 г. 22:24 #

Все гениальное - просто.Спасибо!!!

   
цитировать
Карина Среда, 01 Августа 2012 г. 17:10 #

Это просто какой-то ужас!

   
цитировать
Раубек Понедельник, 24 Января 2022 г. 08:47 #

Топ!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)