рецепт с фото

Творожная запеканка

Фото к рецепту: Творожная запеканка
 stella_artua   20.07.11

Нежная творожная запеканка со сметанкой.)

Продукты
Яйца - 4-5 шт.
Молоко - 0,5 стакана
Сахар - 1 стакан
Соль - 0,5 ч. л.
Мука - 1 стакан
Творог - 500 г
Масло сливочное
Сметана

Как приготовить творожную запеканку:

1. Белки отделить от желтков. Желтки растереть с творогом.

2. Добавить в творожную массу молоко и перемешать.

3. Добавить сахар, муку, соль.

4. Белки взбить в пену, добавить в творожную массу. Добавить немного сметаны. Перемешать.

5. Выложить в форму. Смазать сметаной. Покрошить немного сливочного масла.

6. Выпекать творожную запеканку 40-60 минут при 180 градусах.

Подавать творожную запеканку лучше чуть остывшей, со сметаной.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожная запеканка. Как приготовить Творожная запеканка?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка творожная
Рецепты изделий из тестаСырники Рецепты сладостей
В духовке
Блюда из молока Блюда из творога
751 спасибо 417306 67 20
Алина Суббота, 01 Сентября 2018 г. 16:15 #

Пеку эту запеканка раз 10й наверное. На вкус-просто супер. Но, вот имею одну проблему: за всё время после выпечки запеканка не упала только один раз( все остальные разы падает, когда достаешь с духовки. Не могу разобраться в чем проблема, может кто-то с таким сталкивался?

   
цитировать
Scarlett_Stilla Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 20:15 #

Сметану не добавляла. Зато добавила замороженную клубнику. Сахара вполовину меньше. Запеканка упала, но пропеклась. На маленькую переносную электродуховку 50 минут при 180 градусах + 10 минут при 200 градусах. Рецепт хороший, спасибо, заберу в копилку:)

   
цитировать
Валера Воскресенье, 16 Декабря 2018 г. 21:36 #

Суфле сладкое

   
цитировать
Света Понедельник, 08 Февраля 2021 г. 15:25 #

:Pспасибо за рецепт

   
цитировать
Света Понедельник, 08 Февраля 2021 г. 15:26 #

Оч вкусно

   
цитировать
Надежда Суббота, 23 Апреля 2022 г. 09:54 #

Очень вкусная запеканка! Готовлю по этому рецепту уже 7 лет, моим домашним нравится. Большое спасибо!

   
цитировать
Татьяна Среда, 13 Июля 2022 г. 21:43 #

Спасибо за рецепт. Я положила 0,5 стакана сахара. Получилось очень вкусно, правда для меня слишком сладко. Нужно ещё меньше сахара класть. А так, очень-очень вкусно:)

   
цитировать
Светлана Суббота, 13 Августа 2022 г. 23:14 #

Сегодня готовила, действительно нежная и воздушная! Благодарю!

Только сахара мне хватило 5 ст.л. без горки

   
цитировать
Юля Четверг, 15 Сентября 2022 г. 18:26 #

Запеканка удалась, спасибо за рецепт, получилось вкусно.

   
цитировать
Анастасия Понедельник, 13 Марта 2023 г. 11:34 #

Запеканка бомба! Был только 1%ый творог, но даже с ним хорошо получилось. Через час вытащила, разрезала, увидела, что не пропеклась и ещё на 10 минут поставила. Запеканка доготовилась, НЕЖНЕЙШАЯ. Делала без сахара, ребёнку 1,5года. Уплетал за обе щёки, хотя с начала прикорма творог вообще не воспринимал. Пробовала классический рецепт с манкой, но только такой ему зашёл. Спасибо большое :heart::yes::wink:

   
цитировать
Виктория Понедельник, 01 Мая 2023 г. 14:49 #

Прекрасный рецепт, спасибо, очень вкусно

   
цитировать
Татьяна Суббота, 24 Февраля 2024 г. 12:53 #

Мне рецепт не понравился. Муки очень много и сахара. Получилось внутри одно тесто, творог потерялся, не видать. Лучше с манкой. Или добовлять одну столовую ложку муки.

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 25 Февраля 2024 г. 13:39 #

Все получилось, но сахара очень много, пол стакана положила, и то очень сладко

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)