В горячее, только что закипевшее молоко опустить сушки и дать постоять 30 мин, пока готовится фарш. На противень выложить нарезанный кольцами лук, на него - разбухшие в молоке сушки, заполненные фаршем. Посыпать сверху натертым на крупную терку сыром и залить соусом. Поставить в горячую духовку и запекать на 25-30 мин. Подавать горячей.
Продукты
фарш (как на пельмени)
500
г
сыр твёрдый
100
г
или сыр плавленый
100
г
сушки
500
г
лук репчатый
2-3
шт.
майонез
200
г
или сметана
200
г
соус томатный
2
ст. ложки
молоко
2
стакана
Рецепт: Полесская пицца. Как приготовить Полесская пицца?
Тесто для пиццы 
Дрожжевая пицца с колбасой,... 
Домашняя пицца на тонком... 
Домашняя пицца "Как я люблю" 
Домашняя пицца на дрожжевом тесте 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Тосканский суп с фаршем 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Баклажаны "Пармиджано" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Сырные кексики с зелёным луком 
Сырники по-новому 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Оригинальная закуска 
Чевапчичи в духовке (колбаски из... 
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе 
Запечённое мясо в картофельной шубке 
Тушёная картошка с фаршем 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат-закуска из сыра с кунжутом и...