Отваренный в подсоленной воде картофель, отцедить и размять. Перебранный и промытый шпинат припустить с маслом и хорошо растереть с творогом, посолить и поперчить. Половину картофеля выложить в смазанный маслом противень, разровнять и покрыть смесью шпината и творога, накрыть слоем картофеля. Запеканку залить кислым молоком, взбитым с яйцом, и запечь в духовом шкафу до готовности.
Продукты
картофель
200
г
шпинат
100
г
творог
50
г
масло сливочное
20
г
яйца
1
шт.
молоко кислое
50
г
Рецепт: Запеканка картофельная. Как приготовить Запеканка картофельная?
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Запеканка из картофеля и фарша 
Запеканка "Тающая во рту нежность" 
Картошка по-французски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Овощная запеканка 
Овощная запеканка с кабачками 
Рататуй с сырным соусом 
Картофельная запеканка с... 
Овощная запеканка 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 
Гарнир из свежего шпината 
Спагетти с сырно-шпинатным соусом 
Постные лепёшки с начинкой из... 
Омлет со шпинатом и сыром 
Мегапростой киш для ленивых 
