рецепт

Спагетти с тушеной говядиной

 1 порция

Спагетти сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, выложить в кастрюлю, заправить по вкусу маслом и перцем и не давать спагетти остыть. Говяжье филе нарезать соломкой, припустить в оставшемся масле, добавить мелко нарезанный лук и потушить его вместе с мясом до мягкости. Мелко нарезать помидоры, смешать с мясом и луком, посолить и поперчить по вкусу, положить пучок ароматной зелени, связав его веточкой сельдерея или петрушки. Влить бульон и тушить на слабом огне до готовности мяса. Затем пучок зелени вынуть, мясо с частью соуса, получившегося во время тушения, выложить на середину блюда. По окружности блюда положить спагетти и полить их оставшимся соусом. Подать горячими , посыпав тертым сыром или подав его отдельно.

Продукты (на 1 порцию)
спагетти 300г
говядина 300г
масло сливочное 50г
или маргарин 50г
бульон 1-2стакана
помидоры 100г
лук 1шт.
сыр 0.5стакана
перец чёрный молотый 1ч. ложка
зелень петрушки 1пучок
или базилик 1пучок

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спагетти с тушеной говядиной. Как приготовить Спагетти с тушеной говядиной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
Рецепты изделий из тестаПастаСпагеттиСпагетти с сыром
Итальянская кухня

Блюда из макаронМакароны с мясом
Блюда из помидоровПомидоры с сыром
4 спасибо 5326 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(85)