рецепт с фото пошаговый

Салат из огурцов «Дамские пальчики»

Фото к рецепту: Салат из огурцов «Дамские пальчики»
 2 часа 45 мин (ваши 30 мин)
 Практика   29.08.14

Этот рецепт "пальчиков" из огурцов понравится всем любителям легких пикантных закусок и овощных салатов.

Продукты
На банку емкостью 1 л:
Огурец - 1 кг
Сахар - 1,5 ст. ложки
Соль - 0,75 ст. ложки
Зелень укропа - 1-2 веточки
Зелень петрушки - 1-2 веточки
Чеснок - 1 зубок
Масло растительное - 70 мл
Уксус 9% - 70 мл

Пошаговый фото рецептСалат из огурцов «Дамские пальчики»
Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов «Дамские пальчики» - шаг №1

Как приготовить салат "Дамские пальчики" из огурцов:

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов «Дамские пальчики» - шаг №2

Вымыть огурцы, разрезать вдоль на 4 части.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов «Дамские пальчики» - шаг №3

Зелень мелко порубить.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов «Дамские пальчики» - шаг №4

Чеснок очистить и нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов «Дамские пальчики» - шаг №5

К огурцам добавить все остальные ингредиенты (зелень, чеснок, соль, сахар, масло, уксус).

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов «Дамские пальчики» - шаг №6

Оставить на 2 часа (чтобы выделился сок).

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов «Дамские пальчики» - шаг №7

Банки вымыть. Разложить салат "Дамские пальчики" по банкам, закрутить не до конца или накрыть крышками.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов «Дамские пальчики» - шаг №8

Простерилизовать 10—15 мин.

Салат готов!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из огурцов «Дамские пальчики». Как приготовить Салат из огурцов «Дамские пальчики»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокОгурцы на зиму Салаты на зиму

Блюда из огурцовОгурцы консервированные
390 спасибо 24 1
вика Вторник, 10 Июля 2012 г. 08:15 #

очень вкусный салат

   
цитировать
мария Понедельник, 13 Августа 2012 г. 20:00 #

подскажите а какой уксус 9% или 70%

   
цитировать
Маруся Вторник, 14 Августа 2012 г. 12:47 #

мария:
подскажите а какой уксус 9% или 70%
ой, не эссенция точно, ведь поллитра)) я бы вообще яблочный добавила, ну, или 6 % максимум)

   
цитировать
людмила Суббота, 10 Августа 2013 г. 10:57 #

скажите вода не нужна

   
цитировать
Аделя Вторник, 13 Августа 2013 г. 16:40 #

Всем привет!!!! Подскажите, а на 7 кг огурцов,сколько пол литровых банок надо?

   
цитировать
татьяна Среда, 14 Августа 2013 г. 13:30 #
скажите, как уксус добавлять,сколько на какую банку,и я так думаю, что после стерилизации? не смейтесь я новичок в этом!!!Very we!
   
цитировать
аля Среда, 28 Августа 2013 г. 21:17 #

очень понравился салат. вкусно.

   
цитировать
светлана Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 23:14 #

я много лет делаю этот салат и мне нравится.рекомендую всем.очень вкусноWell

   
цитировать
света Вторник, 15 Июля 2014 г. 11:04 #

татьяна:
скажите, как уксус добавлять,сколько на какую банку,и я так думаю, что после стерилизации? не смейтесь я новичок в этом!!!Very we!

   
цитировать
Верча Вторник, 05 Августа 2014 г. 08:17 #

Так всё таки какой уксус х-%?

   
цитировать
Маруся Вторник, 05 Августа 2014 г. 15:13 #

Верча:
Так всё таки какой уксус х-%?
обычно имеется в виду столовый 9%, но я предпочитаю фруктовый, натуральный, его можно на треть больше, если 6-процентный

   
цитировать
UK_RF Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 17:37 #

А чем это "салат"? Просто консервированные дольками огурцы...

   
цитировать
Викуля Четверг, 23 Июля 2015 г. 13:46 #

С виноградным уксусом очень вкучненько получается)))

Пьяные огурчики

   
цитировать
Таня Пятница, 31 Июля 2015 г. 21:16 #

а масло зачем?

   
цитировать
Аня Суббота, 01 Августа 2015 г. 13:35 #

А масло и уксус оставщийся можно залить в банку?

   
цитировать
Лариса Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 21:51 #

Сначала закрутить,а потом стерилизовать?....Крышки не рванут?..И как выдерживают банки,когда холодный салат в кипяток погружаешь?..Не проще весь салат закипятить и по банкам разложить?

   
цитировать
Indiana Четверг, 13 Августа 2015 г. 21:42 #

Я тоже про стерилизовать не понял...

   
цитировать
Эржена Вторник, 16 Августа 2016 г. 09:31 #

На зиму можно оставлять?

   
цитировать
Valentina07vv Вторник, 16 Августа 2016 г. 11:29 #

Эржена,можно!:) этот рецепт - заготовка на зиму! Можете закрыть жестяными крышками для большей уверенности)

   
цитировать
Наталья Суббота, 20 Августа 2016 г. 17:35 #

А если не хватило рассола , банки только до половины наполнены , что делать ???

   
цитировать
Ирина Суббота, 27 Августа 2016 г. 09:48 #

С солью не понятно что значит0,75?

   
цитировать
Виктория Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 11:50 #

Очень-очень вкусный салат, моей семье и всем знакомым нравиться!

   
цитировать
Валерия Среда, 19 Июля 2017 г. 08:16 #

как это стерилизовать банки -с огурцами чтоле сразу???

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(165)