Дрожжи смешать с мукой и солью, влить 200 г теплой воды, растительное масло и замесить тесто. Накрыть его и оставить в теплом месте для брожения на 10 минут. Из теста раскатать 6 лепешек, края слегка загнуть. Разложить на лепешки кружочки сосисок и помидоров, ломтики шампиньонов, посыпать солью, молотым пернем,душицей, смазать майонезом. Пиццы посыпать сыром, с одной стороны выложить сладкий перец нарезанный тонкой соломкой ("прическа"), половники маслин ("глаза") и кружочков огурца или цуккини ("ротики"). На пиццы положить кусочки сливочного масла, выпекать 25 минут при 200 С. На готовые пиццы поставить "носы" из кончиков сладкого перца или морковок.
Продукты (на 6 порций)
мука
300
г
дрожжи быстродействующие
10
г
масло растительное
2
ст. ложки
масло сливочное
2
ст. ложки
помидоры
3
шт.
сосиски
6
шт.
майонез
6
ст. ложек
сыр твёрдый тертый
180
г
перец сладкий желтый
3
шт.
шампиньоны отварные
18
шт.
зелень душицы сушеная
1
ст. ложка
соль
по вкусу
перец красный молотый
по вкусу
Рецепт: Пицца «Пиноккио». Как приготовить Пицца «Пиноккио»?
Тесто для пиццы 
Дрожжевая пицца с колбасой,... 
Домашняя пицца на тонком... 
Домашняя пицца "Как я люблю" 
Домашняя пицца на дрожжевом тесте 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Тосканский суп с фаршем 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Баклажаны "Пармиджано" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Салат "Чудесный". 
Помидоры с сыром и чесноком 
Закуска «а-ля капрезе» из... 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат-закуска из сыра с кунжутом и...