рецепт

Маринованные огурцы с помидорами

Огурцы желательно предварительно замочить на 6-8 часов. Огурцы, помидоры, зелень вымыть. Чес­нок почистить. В подготовленный баллон положить зелень, огурцы и помидоры и залить кипятком на 10 минут, наливая воду осторожно, небольшими пор­циями. Повторить процесс еще 2 раза. Приготовить заливку: 1,5 л воды, 100 г соли, 1 столовая ложка сахара. Варить заливку 3 минуты, в конце добавить 100 г 9% уксуса. Горячей заливкой залить огурцы с помидорами и быстро герметично закрыть. Поста­вить охлаждаться.

Продукты
огурцы 1кг
помидоры 1кг
зелень укропа 3-5веточек
зелень сельдерея 3-5веточек
чеснок 5веточек
перец острый красный стручковый1-2шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованные огурцы с помидорами. Как приготовить Маринованные огурцы с помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Огурцы на зиму Помидоры на зиму
Рецепты маринадаМаринад для овощей

Блюда из огурцовОгурцы маринованные

Блюда из помидоровПомидоры маринованные
7 спасибо 10631 2 1
sveta Вторник, 03 Августа 2010 г. 09:18 #

Помидоры будут яд, не съешь

   
цитировать
коша Вторник, 03 Августа 2010 г. 10:57 #

sveta
Помидоры будут яд, не съешь
Почему? из-за перца острого? так можно ж не класть! :)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)