видео рецепт с фото пошаговый

Маринованный лук для салатов

Фото к рецепту: Маринованный лук для салатов

Очень часто для салата нужен репчатый лук. Чтобы избежать его резковатого вкуса и аромата, лучше добавлять в салат маринованный лук. Рекомендую вам простой рецепт маринованного репчатого лука.

Продукты
Лук репчатый, крупный - 1 шт.
Сахар - 1 ст. ложка
Уксус 9% - 1,5 ст. ложки
Соль - 0,25 ст. ложки
Масло растительное - 1 ст. ложка
Вода - 50 мл
Свекла (для окраски) - 15 г
Перец черный молотый - по вкусу

Видео рецептМаринованный лук для салатов
Пошаговый фото рецептМаринованный лук для салатов
Фото приготовления рецепта: Маринованный лук для салатов - шаг №1

Подготовить ингредиенты для маринованного лука.

Фото приготовления рецепта: Маринованный лук для салатов - шаг №2

Как мариновать лук для салата:

Лук почистить, помыть и нарезать четвертькольцами или кубиками, в зависимости от того, для какого салата вы будете его потом использовать.

Фото приготовления рецепта: Маринованный лук для салатов - шаг №3

В ковшик или кастрюлю влить воду, добавить уксус.

Фото приготовления рецепта: Маринованный лук для салатов - шаг №4

Туда же всыпать сахар.

Фото приготовления рецепта: Маринованный лук для салатов - шаг №5

Посолить.

Фото приготовления рецепта: Маринованный лук для салатов - шаг №6

Добавить растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Маринованный лук для салатов - шаг №7

Поставить маринад на огонь. Довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Маринованный лук для салатов - шаг №8

Высыпать лук в ковшик и снять с огня.

Фото приготовления рецепта: Маринованный лук для салатов - шаг №9

Переложить лук в миску и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Маринованный лук для салатов - шаг №10

Добавить свеклу, чтобы маринованный лук приобрел розовый цвет.

Фото приготовления рецепта: Маринованный лук для салатов - шаг №11

Оставить лук мариноваться в течение часа, а затем уже можно добавлять маринованный лук в салаты.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованный лук для салатов. Как приготовить Маринованный лук для салатов?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
121 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(76)