Замочить грецкие орехи в кипятке на 5 мин, слить и очистить. Положить в ступку или в блендер вместе с чесноком и хлебными крошками и сделать грубую пасту. Добавить оливковое масло и продолжать, пока соус не будет однородным. Приправить.
Отварить пластины для лазаньи в кипящей воде почти до готовности. Положить кусочек сливочного масла на дно формы для запекания, выложить слой пластин. Добавить немного соуса, немного сливочного масла и немного тертого сыра «Пармезан». Повторить, использовав все слои пластин, закончив слоем соуса, масла и тертого сыра «Пармезан». Запекать 15 мин в разогретой духовке. Подавать лазанью теплой.
Продукты
листы для лазаньи
300
г
орех грецкий
150
г
чеснок
60
г
хлеб крошки
100
г
масло оливковое
100
г
масло сливочное
75
г
сыр пармезан
50
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Чесночная лазанья. Как приготовить Чесночная лазанья?
Лазанья (классический рецепт) 
Лазанья 
Лазанья с фаршем 
Лазанья классическая 
Лазанья по-итальянски 
Домашние сырные палочки 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Картофель спиралью, запечённый с... 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Тосканский суп с фаршем 
Полпеттоне с начинкой из ветчины... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
