Оладьи с бананами

Подготовить продукты для оладий с бананами.

Один банан размять вилкой.

Второй банан нарезать кубиками со стороной 1,5 см.

В большой миске смешать муку, сахар, соду (или разрыхлитель) и соль.

В миску с банановым пюре добавить молоко, маргарин (или масло) и яйцо.

Взбивая, смешать все до однородной массы.

Смесь с молоком вылить в смесь с мукой.

Все хорошо перемешать. Добавить нарезанный банан.

Снова перемешать.

Нагреть сковороду на среднем огне, слегка смазать растительным маслом. Столовой ложкой выложить оладушки.

Выпекать оладушки, переворачивая, на среднем огне до золотистости.

Оладьи с бананом готовы.

Готовые оладьи переложить на тарелку, полить медом и украсить кусочками бананов или кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!