Грибы отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, обсушить, остудить, мелко нарезать. Рис отварить до готовности, остудить. Лук мелко нарезать, обжарить вместе с мукой.
Ингредиенты соединить, добавить немного бульона, посолить но вкусу, перемешать. Из получившейся массы сформовать котлеты и обжарить их в масле с двух сторон (котлеты можно запанировать в муке).
Продукты
грибы сушёные
400
г
рис
100
г
лук
3
головки
мука
3
ст. ложки
бульон
по вкусу
масло растительное
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Грибные котлеты. Как приготовить Грибные котлеты?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Домашние котлеты из фарша 
Котлеты “Тещин рецепт” 
Домашние котлеты 
Котлеты классические 
Быстрые котлеты из фарша 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с курицей, морковью и луком... 
