рецепт

Закуска из баклажанов

1 Баклажаны целиком запечь в духовке. Кожица потрескается минут через 20—30, в зависимости от размера баклажана.

2 Горячие баклажаны почистить, мякоть мелко порубить. Выдавить чеснок, потолочь семена кориандра, добавить соль, перец, сок лимона и оливковое масло.

3 Смешать баклажаны с заправкой, присыпать кинзой.

Подавать теплыми или холодными.

Продукты
баклажаны 3шт.
чеснок 2зубчика
масло оливковое 2ст. ложки
сок лимона 0.5шт.
кинза  по вкусу
семена кориандра  по вкусу
соль морская  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска из баклажанов. Как приготовить Закуска из баклажанов?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски
В духовке

Блюда из баклажановБаклажаны запеченные Баклажаны с чесноком
спасибо 1266 1
RussianFood Воскресенье, 15 Ноября 2009 г. 11:02 #

Рекомендую закуску из баклажанов:

//www.russianfood.com/recipes/

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)