Способ приготовления. Для чесночного майонеза смешать 300 мл готового майонеза, 4 зубчика измельченного чеснока и 2 столовые ложки лимонного сока, посолить и взбить. Нарезать лук, маслины. Фасоль промыть, подсушить, измельчить с чесноком. Выложить смесь в миску, добавить перец чили, помидоры, лук, маслины и петрушку. Смешать. Разделить смесь на 6 равных порций, сделать лепешки, завернуть в них по очищенному яйцу, слепить зразы, смазать яйцом, обвалять в сухарях. Поставить в холодильник. В глубокой сковороде нагреть растительное масло, обжарить зразы (осторожно опуская их в ложке), затем вынуть, положить на бумагу, чтобы лишний жир стек. Подавать горячими с домашним майонезом.
Продукты
перец чили
1
шт.
помидоры
2
шт.
лук зелёный
1
пучок
маслины чёрные без косточек
1
банка
фасоль консервированная
800
г
чеснок
2
зубчика
петрушка
4
ст. ложки
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
яйца
7
шт.
панировочные сухари
75
г
масло растительное
по вкусу
майонез
по вкусу
Рецепт: Фасолевые зразы с яйцом. Как приготовить Фасолевые зразы с яйцом?
Картофельные зразы с мясным фаршем 
Картофельные зразы с куриным фаршем 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Зразы картофельные с грибами 
Мясные зразы с сыром и варёными яйцами 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль тушеная с грибами 
Фасоль с овощами в томатном соусе 
Свекольно-селедочный салат 
