рецепт

Корейка с луком, запеченная в вине

Лук нарежьте мелкими кубиками. Спассеруйте в растительном масле, хлеб подрумяньте, не добавляя жира. Смешайте лук, хлеб, сливки, яйца. Приправьте бульонным концентратом.

В середину каждого куска мяса положите приготовленную массу и сверните в виде конвертика, края скрепите. Нагрейте духовку. Положите «конвертики» на противень и поставьте в духовку на 20 минут.

Смешайте выделившийся из мяса сок и белое вино, подайте к мясу в качестве соуса. Горячее мясо посыпьте сыром и поставьте в духовку еще на несколько минут.

Продукты
лук 200г
масло растительное 1ст. ложка
хлеб белый пшеничный 100г
сливки 3ст. ложки
яйца 2шт.
бульонный кубик 2шт.
корейка копчёная 4ломтя
вино белое 5ст. ложек

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Корейка с луком, запеченная в вине. Как приготовить Корейка с луком, запеченная в вине?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Азиатская кухня Татарская кухня
В духовке
спасибо 994 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)