рецепт

Икра баклажанная с яйцами

Баклажаны запечь в жарочном шкафу, охладить, отделить мякоть и мелко нарубить. К подготовленным баклажанам добавить растертый чеснок, масло и соль. Сваренные вкрутую яйца мелко нарубить, смешать с баклажанами, добавить уксус и все хорошо растереть.

Икру украсить мелко нарезанной зеленью и кружочками помидоров.

Продукты
баклажаны 5-6шт.
чеснок 10зубчиков
масло растительное 3ст. ложки
уксус 2ст. ложки
яйца 2шт.
петрушка 1пучок
помидоры 2шт.
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Икра баклажанная с яйцами. Как приготовить Икра баклажанная с яйцами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокИкра овощнаяБаклажанная икра Холодные закуски

Блюда из баклажановБаклажаны запеченные Баклажаны с помидорами Баклажаны с чесноком
спасибо 1012 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)