Размочить 100 г кондитерского бисквита или палочек бисквитного теста в 175 г сливок или цельного сырого молока. Сделать смесь из 60 г сливочного масла и 4 желтков. Добавить размоченный бисквит и достаточно сахару, потом взбитые в крутую пену 4 белка. Печь на среднем огне в смазанной сливочным маслом форме.
Продукты
бисквиты
100
г
тесто бисквитное
100
г
сливки
175
г
или молоко цельное
175
г
масло сливочное
60
г
яйца
4
шт.
сахар
по вкусу
Рецепт: Суфле бисквитное. Как приготовить Суфле бисквитное?
Классический бисквит 
Классический бисквит 
Высокий бисквит без разделения яиц 
Классический бисквит 
Бисквит "Идеальный" 
Суфле «Птичье молоко» 
Творожное суфле 
Творожно-молочное суфле 
Десерт из замороженной клубники 
Банановое суфле (в духовке) 
Картофельные погачи по-венгерски 
Фаршированные кабачки с укропным... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
