Замесите тесто из муки, воды, дрожжей, сахара, соли и ржаных сухарей. Добавьте немного растительного масла и еще раз все хорошо перемешайте. Накройте чистой салфеткой и поставьте в теплое место, чтобы тесто подошло. Перец нарежьте узкими полосками, помидоры очистите и измельчите, добавьте оливки. Тесто раскатайте и выложите на противень, смазанный маслом. Сверху разложите все компоненты. Посолите, поперчите, сбрызните растительным маслом и посыпьте измельченным сыром и зеленью. Выпекайте в микроволновой печи при полной мощности в течение 5-7 минут.
Продукты
Для теста:
мука
1.5
стакана
вода
0.5
стакана
дрожжи
20
г
сухари ржаные молотые
2
ст. ложки
сахар
1
ст. ложка
соль
0.5
ч. ложки
масло растительное
1
ст. ложка
Для начинки:
перец болгарский зелёный
1
шт.
перец острый красный
1
шт.
перец желтый
1
шт.
помидоры
2
шт.
масло растительное
2
ст. ложки
перец чёрный молотый
по вкусу
оливки зеленые
10
шт.
сыр соленый, мелко нарезанный
1
стакан
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Пирог с начинкой из перцев. Как приготовить Пирог с начинкой из перцев?
Дрожжевой пирог с мясом и картошкой 
Пирог с ягодами 
Дрожжевой пирог с яблочным джемом 
Домашние пирожки 
Дрожжевой пирог "Сметанник" 
Хачапури по-мегрельски 
Заливной пирог с ветчиной и сыром 
Осетинские пироги с сыром и картофелем 
Сырный пирог 
Хычины с сыром и картофелем 
Галушки украинские 
Бендерики из лаваша с творогом и... 
Львовский сырник 
Картофельные пампушки с... 
Котлета по-киевски 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Закуска из перца 
Жаркое из курицы с картошкой 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Перец жареный по-молдавски 
Сладкий перец по-корейски