Возьмите муку, соль, масло, воду и замесите тесто. Накройте его салфеткой и дайте немного постоять. Затем раскатайте две тонкие лепешки и одну положите в форму. Сверху выложите приготовленную из лука, сала и рыбного филе начинку, накройте ее второй лепешкой и защипните края пирога. Смажьте изделие взбитым яйцом, проколите в нескольких местах и поместите на 20 минут в духовку.
Продукты
мука
2.5
стакана
масло сливочное
1
ст. ложка
вода
2
стакана
лук репчатый
1
шт.
филе рыбы
100
г
сало копчёное
60
г
яйца
1
шт.
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Пирог «Рыбка». Как приготовить Пирог «Рыбка»?
Дрожжевой пирог с мясом и картошкой 
Пирог с мясом 
Картофельно-мясной пирог на кефире 
Пирог "Праздничный" с мясом и... 
Песочный пирог с мясом 
Киш с сёмгой и грибами 
Рыбный пирог 
Пирог с рыбной начинкой 
Пирог с красной рыбой и саго 
Слоеный пирог с рыбой и картофелем 
Картофельные драники с чесноком... 
Ленивые пельмени 
Картофельная запеканка с фаршем 
Творожная пасха 
Суп "Затируха" с курицей 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,...