У цветной капусты удалить листья и кочерыжку. Очищенную головку положить на 30 мин в холодную подсоленную воду. После этого капусту положить в кастрюлю и залить горячей водой, добавить соль, закрыть крышкой и поставить варить. Варить цветную капусту 20'— 25 мин. Сваренную капусту вынуть, положить на сито, дать стечь воде, затем положить капусту на блюдо. Цветную капусту полить растопленным сливочным маслом.
Продукты
капуста цветная
сколько уйдет
соль
по вкусу
масло сливочное
по вкусу
Рецепт: Цветная капуста отварная. Как приготовить Цветная капуста отварная?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Рис с овощами (на сковороде) 
Цветная капуста, запечённая в... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Заливной пирог с капустой 
Овощное рагу 
Ленивые голубцы в духовке 
Капустная запеканка с мясным фаршем 
Жареная цветная капуста в лёгком кляре 
Цветная капуста, запечённая с... 
Цветная капуста, тушенная со... 
Цветная капуста, запечённая в...