рецепт

Горячая закуска с шампиньонами

 4 порции

Грибы промойте и нарежьте ломтиками. Зелень промойте, обсушите и мелко порубите. Перец очистите от сердцевины и семян, промойте и нарежьте кубиками, а салат — соломкой. Чеснок очистите, мелко порубите и обжарьте на масле. Добавьте грибы и зелень, посолите и поперчите. Влейте уксус и добавьте сладкий перец. Тушите на слабом огне в течение 15—20 минут. При подаче выложите закуску на тарелку поверх салата. Подайте с белым хлебом.

Продукты (на 4 порции)
шампиньоны свежие 600г
масло сливочное 4ст. ложки
перец сладкий красный1шт.
зелень петрушки 1пучок
чеснок 4зубчика
салат листовой 1кочан
уксус винный 7ст. ложек
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Горячая закуска с шампиньонами. Как приготовить Горячая закуска с шампиньонами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски
Абхазская кухня Азиатская кухня

Блюда из грибовГрибы шампиньоны Блюда из перца Блюда из шампиньонов
7 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(190)