рецепт

Жареный картофель с тушеными грибами

 5 порций

Грибы нарезают брусочками, шпиг кубиками и тушат вместе с шинкованным луком, при желании добавляют немного бульона. Картофель нарезают брусочками или ломтиками, прожаривают с оставшимся шпигом до образования светлой хрустящей корочки. Грибы смешивают с картофелем, заправляют солью и тмином и жарят несколько минут.

Для гарнира подходит тушеная морковь или капуста, а также салат из сырых овощей.

Продукты (на 5 порций)
грибы свежие 500г
или грибы консервированные250г
шпик (шпиг, шпек) 50г
луковицы 1-2шт.
картофель отварной 8шт.
соль  по вкусу
тмин  по вкусу
бульон  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареный картофель с тушеными грибами. Как приготовить Жареный картофель с тушеными грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибные

Блюда из грибовГрибы с картошкой

Блюда из картофеляКартошка жареная Картошка с грибами Картошка с мясом Картошка тушеная
1 спасибо 1383 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)