рецепт

Свинина с перцем и соусом из авокадо

 4 порции

Свинину нарезать брусочками, сладкий перец — кубиками, грибы—ломтиками.

Мясо обжарить в течение 5 минут на масле, убрать со сковороды, посолить и поперчить.

На оставшемся жире обжарить сладкий перец. Добавить мясо, грибы, бульон, цедру, соевый соус, потушить 10 минут и посыпать рубленым майораном.

Для соуса мякоть авокадо размять до получения пюре, соединить с нарезанным кубиками луком, йогуртом и красным перцем.

Подавать свинину горячей. Приготовленный соус подать отдельно.
Продукты (на 4 порции)
свинина мякоть600г
шампиньоны 250г
бульон мясной 125г
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу
для соуса:
перец сладкий 1шт.
соус соевый 2-3ст. ложки
масло растительное 2ст. ложки
цедра лимона тертая0.5ч. ложки
майоран 1веточка
авокадо 1шт.
лук репчатый 1головка
йогурт 2ст. ложки
перец красный молотый  на кончике ножа

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свинина с перцем и соусом из авокадо. Как приготовить Свинина с перцем и соусом из авокадо?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Свинина
Жаркое по-деревенски Свинина, тушенная в сметане Жареная свинина в медово-соевом... Свинина с макаронами в нежном соусе Свинина, запеченная с картофелем
Блюда из авокадо
Закуска из авокадо и яиц Бутерброды с авокадо Салат с авокадо, огурцами и сыром Гуакамоле Тост с авокадо, помидором и яйцом
Блюда из грибов › Грибы шампиньоны
Салат "Чудесный". Закуска из грибов, приготовленная...
Блюда из перца
Жаркое из курицы с картошкой Закуска из перца Фаршированные перцы с курицей,... Пеппероната (рагу из болгарского... Перец жареный по-молдавски
Блюда из шампиньонов
Тушеные шампиньоны в сметане Шампиньоны "Хочу ещё!" Спагетти с грибами в сливочном соусе Жюльен с курицей и грибами Шампиньоны, запечённые в соевом соусе
Блюда с соевым соусом
Курица под соусом терияки Картофель, запеченный в соевом... Огурчики по-корейски Пряный морковный салат с кунжутом Жареная капуста с яйцами и...

Искать в СуперПоиске
спасибо 1842 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из одуванчика
Варенье из одуванчиков, или одуванчиковый мед Варенье из одуванчиков
Варенье из одуванчиков с апельсинами и лимонным соком Вино из одуванчиков
Салат из листьев одуванчика со шпинатом и арахисом Зеленый салат с листьями одуванчика и крапивы
Новые рецепты:
Курица, запечённая в винно-апельсиновом миринаде с базиликомСуп из индейки с тыквой и сливкамиТоматный соус к шашлыкуСдобный венок-плетёнка с корицей, черносливом и курагой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)